Szakács gyakorlaton Finnországban Varga Mátéval, 3/11. bc vl osztályos tanulótá…

Szakács gyakorlaton Finnországban

Varga Mátéval, 3/11. bc vl osztályos tanulótársammal a Jyväskylä-i Sky Cafe & Food működésébe nyerhettünk bepillantást ill. dolgozhattunk ott egy hónapig az Erasmus+ program keretein belül.

Nagyon örültem, hogy erre a helyre kerültünk, mert itt „kicsiben” ismerkedhettünk meg a finn vendéglátóipari egységek működésével, lévén ez egy kisebb forgalmú repülőtér. A gyakorlat során megtapasztalhattuk, hogy a finnek nagyon figyelnek a tanulók testi épségére, mivel mindent kocsira tesznek és úgy viszik el az eszközöket egyik helyről a másikra, ami kicsit meglepett az elején.

Minden nap tanulhattunk valami újat is például különböző saláták; cukrászkészítmények és kenyerek elkészítését mutatták meg és később már egyedül is csinálhattuk ezeket. A reptéren dolgozók és a bisztró munkatársai, diákjai mind nagyon kedvesek, segítőkészek és türelmesek voltak velünk, ami nagyon tetszett. Remek lehetőség volt ez a szakácsszakma gyakorlására, a nyelvtanulásra, és gyakorlására; új emberek, új helyek megismerésére és élmények szerzésére. Aki teheti, próbálja ki az Erasmus+ programot, mert veszíteni ezzel nem lehet! Kár lenne egy ilyen élményt, lehetőséget kihagyni. Mi is köszönjük!

Kiitos!

Vígh Afordité 5/13. vend-tur osztályos tanuló

[unitegallery gallery1 catid=113]

Szakmai vizsgával kapcsolatos kérdések

Kozák Hajnalka
E-mail: kozak.hajnalka [KUKAC] krudy-szeged.hu
telefon: 62/540-272

 

Ziegler Angéla
E-mail: ziegler.angela [KUKAC] krudy-szeged.hu
telefon: 62/540-272

 

Gyetvainé Lakatos Melinda
e-mail: lakatos.melinda [KUKAC] krudy-szeged.hu
telefon: 62/540-272


Gyakorlati oktatással kapcsolatos kérdések

Bajusz Attila
E-mail: bajusz.attila [KUKAC] krudy-szeged.hu


Általános kérdések

Molnár Zoltán
e-mail: molnar.zoltan [KUKAC] krudy-szeged.hu
telefon (közvetlen vonal): 62/540-274

 

Ziegler Angéla
E-mail: ziegler.angela [KUKAC] krudy-szeged.hu
telefon: 62/540-272


Egyéb kérdés

Titkárság
E-mail: iroda [KUKAC] krudy-szeged.hu

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux